一般的に朝コーヒーを飲む理由は、カフェインを摂取して頭の回転を速くしたいからだと思う。特に出勤前。出勤前にコーヒースタンドによる人は多い。無理やりにでも、自分自身を叩き起こす必要があるのだろう。
目覚めの一杯。私の場合、出勤前にコーヒーを飲むことはほとんどないが、休日には必ず飲む。どうしてかというと、無理にでも起きる必要性がないためだ。ダラダラと一日を過ごす危険性が大きい休日は、一日の初めにコーヒーを飲んで頭をシャキッっとさせる必要がある。
それに、朝目覚めてからコーヒーを淹れる時間は嫌いじゃない。コーヒーを淹れるプロセスと香り、のんびりとコーヒーを飲む時間は至福の時だ。コーヒースタンドに駆け込んで飲むコーヒーとは全く違う。
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